Nytt år, inledes traditionellt med lite huvudvärk. En schysst kväll…nu ska det dock bli skönt att återgå till att studera och pendla igen, jag är faktiskt i viss utsträckning rätt trött på att sitta och äta.

En skål med hickoryflis i blöt, för att ge bra smak till grillspetten. 

Under locket döljer sig spett som ligger länge i bolmande hickoryrök.